Ondernemen

“In de horeca is een goeie dosis ondernemend professionalisme even hard nodig als een goed menu”
“In de horeca is een goeie dosis ondernemend professionalisme even hard nodig als een goed menu”

Voor de tweede keer in zeven maanden tijd moeten restaurants de deuren sluiten omwille van het coronavirus. Vier weken, deze keer. Een zware opdoffer voor de vele uitbaters die het al moeilijk hadden. Om nieuwe crisissen in de toekomst te kunnen overleven, pleiten Katleen Penel en Matthias Browaeys voor meer professionalisme en creativiteit in de sector. “Een groeiend bedrijf krijg je niet altijd door alleen harder te werken, maar vooral ook door slimmer te werken”, klinkt het.

Ondernemen
  • 26 okt '20
  • 6.423
Schrijf je in voor onze wekelijkse nieuwsbrief
Connecteer met 29.119 abonnees
Bloovi Magazine

Bloovi brengt 2x per jaar een eigen print magazine uit. Met inspirerende verhalen van spraakmakende ondernemers.

>> vraag hier je gratis exemplaar aan

Schrijf je in voor onze wekelijkse nieuwsbrief